Συνταγή:

Μερίδες: 40
Χρόνος ετοιμασίας: 15'
Χρόνος ψησίματος 30 '
Μοιάζουν με τις μπάρες δημητριακών και είναι εξίσου γευστικές. Για όσους δεν αρέσει το κουάκερ με σκέτο γάλα είναι ένα εναλλακτικό πρωινό.
• 400 γρ. μέλι
• 340 γρ. κουάκερ
• 300 γρ. βούτυρο λιωμένο
• 2-3 χούφτες καρύδια ή φουντούκια ή αμύγδαλα ή σταφίδες ψιλοκομμένα
• κανέλα

1. Σ' ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.
2. Βουτυρώνουμε ένα ταψί και στρώνουμε το μείγμα.
3. Ψήνουμε για 25-30 λεπτά στους 180-200.