Συνταγή:

ΥΛΙΚΑ :
1 ΠΑΚΕΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΠΕΝΝΕΣ
1 ΚΟΥΤΙ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ
5 ΦΕΤΕΣ ΜΠΕΙΚΟΝ
1 ΚΟΥΤΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΕΝΑ
1 η 2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΕΣ
1 ΚΟΥΤΙ ΕΒΑΠΟΡΕ ΓΑΛΑ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΕΛΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΑΛΑΤΙ -ΠΙΠΕΡΙ
1/4 ΤΥΡΙ ΓΚΟΥΝΤΑ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ
ΣΕ ΜΙΑ ΜΙΚΡΗ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΣΟΤΑΡΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΛΑΔΙ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΤΟ ΜΠΕΙΚΟΝ ΕΛΑΦΡΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΤΑ ΝΤΟΜΑΤΑΚΙΑ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΒΡΑΣΟΥΝ .
ΟΤΑΝ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΣΟΥΡΩΜΕΝΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΝΕΡΟ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΕΒΑΠΟΡΕ ΤΟ ΓΑΛΑ ΤΟ ΤΥΡΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΠΗΞΕΙ ΤΟ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ ΤΟ ΤΥΡΙ ΓΙΑ ΜΕΡΙΚΑ ΔΕΥΤΕΡΟΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΖΕΣΤΑ.
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ