Συνταγή:

ΥΛΙΚΑ:500ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΑΡΝΙ ΨΑΧΝΟ
700ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΧΟΙΡΙΝΟ ΨΑΧΝΟ
600ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΨΑΧΝΟ
500ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ Η ΓΡΑΒΙΕΡΑ
2/3ΦΛΙΤΖΑΝΙΟΥ ΒΟΥΤΥΡΟ ΛΙΩΜΕΝΟ ΚΑΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΑΝΑΜΕΙΚΤΑ
3 ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
4 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΛΙΩΜΕΝΕΣ
ΑΛΑΤΙ -ΠΙΠΕΡΙ
2 ΔΙΠΛΕΣ ΛΑΔΟΚΟΛΛΕΣ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:ΚΟΒΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΚΡΕΑΤΑ ΣΕ ΙΣΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ.ΚΟΒΕΤΕ ΤΟ ΤΥΡΙ ΣΕ ΦΕΤΕΣ.ΣΕ ΜΙΑ ΛΕΚΑΝΗ ΒΑΖΕΤΕ ΤΑ ΚΡΕΑΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΛΑΔΙΟΥ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ.ΑΠΛΩΝΕΤΕ ΤΗΝ ΜΙΑ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΚΑΙ ΒΑΖΕΤΕ ΜΙΑ ΣΤΡΩΣΗ ΚΡΕΑΤΙΚΑ ΑΠΩ ΠΑΝΩ ΤΙΣ ΦΕΤΕΣ ΤΥΡΙΟΥ ΚΑΙ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ.ΑΠΩ ΠΑΝΩ ΒΑΖΕΤΕ ΤΟ ΥΠΟΛΟΙΠΟ ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΤΥΛΙΓΕΤΕ ΣΕ ΡΟΛΟ Η ΦΑΚΕΛΟ.ΤΥΛΙΓΕΤΕ ΑΛΛΗ ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΜΕ ΜΙΑ ΑΚΟΜΑ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΚΑΙ ΔΕΝΕΤΕ ΜΕ ΣΠΑΓΚΟ.ΒΑΖΕΤΕ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ ΚΑΙ ΨΗΝΕΤΕ ΣΤΟΥΣ 150 ΓΙΑ 3 ΩΡΕΣ ΠΕΡΙΠΟΥ