Συνταγή:

1 ΠΑΚΕΤΟ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ
3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
2 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ
ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ ΕΝΑ ΛΕΜΟΝΙ
300 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΚΑΒΟΥΡΟΨΙΧΑ
200ML ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙ
ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΦΡΕΣΚΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΓΙΑ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΒΡΑΖΕΤΕ ΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΤΑ ΣΟΥΡΩΝΕΤΕ ΚΑΙ ΤΑ ΚΡΑΤΑΤΕ ΖΕΣΤΑ.ΖΕΣΤΑΙΝΕΤΕ ΤΟ ΛΑΔΙ ΣΕ ΕΝΑ ΤΗΓΑΝΙ ΚΑΙ ΣΩΤΑΡΕΤΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΚΑΙ ΤΟ ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΓΙΑ 3-4 ΛΕΠΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΗΝ ΚΑΒΟΥΡΟΨΙΧΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΤΟΝ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΣΙΓΟΒΡΑΖΕΤΕ ΓΙΑ 2 ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΕΤΕ.ΒΑΖΕΤΕ ΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΣΕ ΠΙΑΤΑ ΠΕΡΙΧΥΝΕΤΕ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΙ ΓΑΡΝΙΡΕΤΕ ΜΕ ΤΟΝ ΒΑΣΙΛΙΚΟ.