Συνταγή:

ΥΛΙΚΑ:4 ΧΟΙΡΙΝΑ ΦΙΛΕΤΑ
1ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
1ΠΡΑΣΙΝΗ 1ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΣΕ ΡΟΔΕΛΕΣ
1 1/2 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΖΩΜΟ ΚΟΤΑΣ
3ΚΟΥΤΑΛΑΚΙΑ ΜΑΥΡΗ ΖΑΧΑΡΗ
ΠΑΠΡΙΚΑ
ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ
1/2ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΘΥΜΑΡΙ
1/2ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΤΖΙΤΖΕΡ
2ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΒΟΥΤΥΡΟ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
ΑΝΑΚΑΤΕΨΤΕ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΤΗΝ ΠΑΠΡΙΚΑ ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΤΟ ΠΙΠΕΡΙ ΤΟ ΘΥΜΑΡΙ ΤΟ ΤΖΙΤΖΕΡ ΚΑΙ ΤΡΙΨΤΕ ΤΑ ΣΤΟ ΚΡΕΑΣ.ΣΩΤΑΡΕΤΕ ΚΑΛΑ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΣΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΤΟ ΒΓΑΖΕΤΕ ΣΤΗΝ ΑΚΡΗ ΚΑΙ ΣΩΤΑΡΕΤΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΤΙΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΤΟΝ ΖΩΜΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΑΦΗΝΕΤΕ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΜΙΑ ΒΡΑΣΗ.ΡΙΧΝΕΤΕ ΠΑΛΙ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΨΗΝΕΤΕ ΓΙΑ ΕΝΑ ΤΕΤΑΡΤΟ ΑΚΟΜΑ.