Συνταγή:

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ ΙΔΑΝΙΚΗ ΓΙΑ ΤΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΤΡΩΝΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΓΙΑΤΙ ΔΕΝ ΦΑΙΝΟΝΤΑΙ.ΛΟΙΠΟΝ ΞΕΚΙΝΑΩ ΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ.
600 ΓΡ.ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ
1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ
3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΛΑΔΙ
Ι ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ
ΝΤΟΜΑΤΑΚΙΑ Η MUSHED TOMATOES ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΠΩΣ ΛΕΓΕΤΑΙ ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ
2 ΚΑΡΟΤΑ
2 ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ
ΜΑΙΝΑΤΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ
1 ΠΑΚΕΤΟ (250 ΓΡ)ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ
200 ΓΡ ΡΕΓΚΑΤΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ
ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ
500 ΓΡ.ΝΤΟΜΑΤΟΠΟΛΤΟ
1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ
ΑΛΑΤΙ ΛΙΓΟ
ΠΙΠΕΡΙ ΛΙΓΟ ΡΙΓΑΝΗ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1.ΣΟΤΑΡΟΥΜΕ ΣΤΟ ΛΑΔΙ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΙΜΑ
2.ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΤΑ ΚΑΡΟΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΑΦΟΥ ΤΑ ΕΧΟΥΜΕ ΚΟΨΕΙ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ.
3.ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ΝΤΟΜΑΤΑ ΤΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΤΟ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΙ ΤΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ ΓΙΑ ΝΑ ΣΚΕΠΑΣΕΙ ΤΟΝ ΚΙΜΑ ΤΟΝ ΟΠΟΙΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΣΙΓΟΒΡΑΣΕΙ ΓΙΑ ΠΕΡΙΠΟΥ 1 ΩΡΑ.
4.ΑΦΟΥ ΓΙΝΕΙ Ο ΚΙΜΑΣ ΤΟΝ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΓΙΑ ΝΑ ΜΠΟΡΕΣΟΥΜΕ ΝΑ ΓΕΜΙΣΟΥΜΕ ΤΑ ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ.
5.ΓΕΜΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΚΙΜΑ ΤΑ ΚΑΝΕΛΟΝΙΑΚΑΙ ΤΑ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΕΝΑ ΔΙΠΛΑ ΣΤΟ ΑΛΛΟ ΣΕ ΠΥΡΕΞ ΧΩΡΙΑ ΝΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΚΕΝΑ.
6ΣΤΟ ΜΕΤΑΞΥ ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΣΟΤΑΡΟΥΜΕ ΣΤΟ ΛΑΔΙ ΤΟ ΣΚΟΡΔΟ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΝΤΟΜΑΤΑ Ο ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΙΤΗΝ ΡΙΓΑΝΗ ΚΑΙ ΕΝΑ ΠΟΤΗΡΙ ΝΕΡΟ.ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΣΕ ΣΙΓΑΝΗ ΦΩΤΙΑ.ΜΟΛΙΣ ΤΕΛΕΙΩΣΟΥΜΕ ΜΕ ΤΑ ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΤΑ ΠΕΡΙΧΥΝΟΥΜΕ ΜΕ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΑ ΚΑΛΥΠΤΕΙ ΤΕΛΕΙΩΣ.
7.ΣΚΕΠΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΠΥΡΕΞ ΜΕ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ ΚΑΙ ΤΑ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 200 ΒΑΘΜΟΥΣ ΓΙΑ 40 ΛΕΠΤΑ.
8.ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΜΕΤΑ ΤΟ ΑΛΟΥΜΙΝΟΧΑΡΤΟ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΡΕΓΚΑΤΟ.ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΜΟΝΟ 5 ΛΕΠΤΑ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ ΤΟ ΤΥΡΙ.
ΕΛΠΙΖΩ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΣΥΝΙΘΙΣΜΕΝΗ ΣΥΝΑΤΑΓΗ ΑΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ.ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ.ΚΑΛΗΝΥΧΤΑ.